Alle reden über das neue Tourismuskonzept. Nur die Gastronomen und Hoteliers haben sich bislang öffentlich nicht dazu geäußert. Was sie für vordringlich halten und warum es eine stärkere Ausrichtung des Tourismus am Thema Fisch braucht, das erläutert Lutz Natusch, seit 25 Jahren Vorsitzender des Bremerhavener Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga), im NZ-Freitagsinterview mit Gert-Dieter Meier.
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